ふきのとう採って来ました。

天ぷらにすると美味しいですよね。
天ぷら以外にふきみそや佃煮、甘酢に漬けたりしてます。
子供の頃は苦手でしたが、大人の今は美味しく感じます。
ふきのとうを食べると春が来たな～と思うこの頃です。