柿崎では「引っぱり」という漁があります。

世間一般でいうトローリングです。
秋口から冬にかけて、つばいそ（鰤の子）が獲れます。
あっさりしているので、たたきにしたり田楽にしたりします。
頭ごと味噌汁にしても美味しいです。
この魚が獲れると、秋が来たなと感じます。